銀座みねらる

有機栽培で育ったオリーブの実を、ひとつひとつ丁寧に手摘みして選び、24時間以内 に低温圧搾した一番絞りのオリーブオイルです。 オリーブオイルには、不飽和脂肪酸（オレイン酸）が多く含まれております。 オレイン酸は、血中コレステロールを減らす効果があり、動脈硬化や心臓病などを予 防するといわれています。オリーブオイル摂取量の多いクレタ島の人々は、世界中で 動脈硬化よる心臓病の死亡率が一番低いとデーターがあります。 またビタミンAとEが多く含まれていて、骨粗しょう症、老化防止に役立つともいわれ ています。よいオリーブオイルは、栄養価の高い、無添加のフルーツジュースです。

クレタ島のオリーブオイルは、ヨーロッパでの人気が高く、今まで日本では中々 見かけないオイルでした。株式会社ケイアンドエムの前島社長が、2005年から専 属農園と契約をして輸入しています。生産量に限りがありますので、時期によっ て、品切れになる場合がありますのでご了承ください。